“嫂子
这店里的凉菜和卤菜的真好，们宿舍都喜欢，是在们学校开个铺面，绝对生意好，就冲着们学校万学生，这流量绝对就错了。”
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万名学生，千名职工，以到饭点就挤爆。
轨制，连食堂也开放了部分，欢私老板学校承包食堂。
这个消息现在只有职工知，其还太清楚呢，韩学美也就听了耳朵，但说者无心听者有意，于小丽是记到心里了，回去了找黄枝问。
黄枝在学校搞行政的，这种小消息当然清楚：“知，想承包，这事没那么好办，主是对职工家属开放的，而且还，每个窗都去招投标的。”
“怎么招投标，帮去打听打听，至于职工——”
于小丽看了看黄枝：“在学校住了那么久，找个职工帮背书也难吧，又没有说定职工家属？”
黄枝被这话呛到，于小丽这样说，还真去学校打听了。
回再跟讲，这事其实是这样的。
今年开始，学校也扩招了部分学生，这样本两个食堂就挤的像话的食堂，从几年开始就直有学生投诉去晚了吃饭，头几年倒也还好，吃随吃点东西糊糊就算了，这几年明显家生活条件也都改善了少，学生对吃饭这种事意见很。
二去，知得罪了哪个政府单位的公子，家直接给到育局去了。
所以从学期放暑假开始，学校急翻修了个旧子，把那边改成三食堂，这里面的窗准备全部都承包去，收了些社会的经验以，最近才把招投标的则给公布，除了招标门槛以外，也享受些政府的低价补贴，作用是减少食堂跟二食堂的，提学生跟职工的就餐质量。
的也确实是跟韩学美说的差离，但节黄枝了解的更清楚。
“招标的窗竞价，租期二十年，二十年以又重新竞价，概就是这样个，每个窗的竞价金额是两千起，但是每个窗的位置好有差别，为了公平起见，也知是谁想的这样的主意。”
“两千起，那是好多都了。”这也忒了些。
“可是，哪个职工吃的这么饭，如果想搞，就帮提个申请，也是非职工家属自开店，们去，得找个职工推荐，如果想搞，给推荐就是了。”
学校这个，其实也是想减少些财政的。
个食堂二十个窗，装修那些投入去了好几万，总收回些钱，除去租金以外，入场费就是最好的搞钱的方式，这个商业模式在世也很流行，没想到南在八十年代就用了。
真愧是国尖的学。
都用于小丽想，承包食堂有多挣钱于小丽很清楚，于是拍板，准备去学搞个窗。
半个月，由于小丽了五千块钱，拿了南的个食堂窗黄金位置，租期二十年，月租金两百，这算是有稳定的地方，流量的地方可以卖凉菜了，王明明之忿忿平的戾气，也被新的生意给冲淡了。
生活还去，生意还去。
多了南食堂这个档位，凉菜生意又回到最峰时期。
仅如此，于小丽还开辟了新的商业模式。
没有比更了解学生。
学校食堂这个窗按照份量卖凉菜，素菜五分钱起，米饭二两五分，四两毛，以此类推......
